{"id":103190,"date":"2024-09-16T10:35:19","date_gmt":"2024-09-16T13:35:19","guid":{"rendered":"http:\/\/192.168.200.48\/?page_id=103190"},"modified":"2024-09-16T10:35:19","modified_gmt":"2024-09-16T13:35:19","slug":"cocina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.epen.gov.ar\/index.php\/cocina\/","title":{"rendered":"Cocina"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-padding-bottom:0px;--awb-padding-right-small:41px;--awb-padding-bottom-small:0px;--awb-padding-left-small:31px;--awb-margin-bottom:0px;--awb-margin-bottom-small:0px;--awb-background-color:#68ed68;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"awb-background-mask\" 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line-height: 1.4;\"><span style=\"color: #ffffff; font-size: 60px; font-family: Rajdhani; font-weight: bold;\" data-fusion-font=\"true\" data-fusion-google-font=\"Rajdhani\" data-fusion-google-variant=\"700\">Cocina<\/span><\/h1>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"--fontsize: 16; line-height: 1.5; --minfontsize: 16;\" data-fontsize=\"16\" data-lineheight=\"24px\"><span style=\"color: #ffffff;\">Acciones simples y herramientas para cuidar el ambiente y los recursos<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row 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aria-orientation=\"vertical\"><li class=\"active\" role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-2be788dbe5199f6deea\" aria-selected=\"true\" tabindex=\"0\" id=\"fusion-tab-2be788dbe5199f6deea\" href=\"#tab-2be788dbe5199f6deea\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\"><i class=\"fontawesome-icon icon-ui-home\" aria-hidden=\"true\" style=\"font-size:22px; --icon-color:#444444;--icon-active-color:#f9a513;\"><\/i>Heladera\/Freezer<\/h5><\/a><\/li><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-87a049c0f61312d41ba\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"fusion-tab-87a049c0f61312d41ba\" href=\"#tab-87a049c0f61312d41ba\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\"><i class=\"fontawesome-icon icon-ui-stats\" aria-hidden=\"true\" style=\"font-size:22px; --icon-color:#444444;--icon-active-color:#f9a513;\"><\/i>Lavarropas<\/h5><\/a><\/li><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" 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class=\"fusion-tab-heading\">Microondas<\/h5><\/a><\/li><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-115016338f13415029d\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"fusion-tab-115016338f13415029d\" href=\"#tab-115016338f13415029d\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\">Lavavajilla<\/h5><\/a><\/li><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-c3a2734835cb9c5ae7b\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"fusion-tab-c3a2734835cb9c5ae7b\" href=\"#tab-c3a2734835cb9c5ae7b\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\">Peque\u00f1os electrodom\u00e9sticos<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-content\"><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li class=\"active\" role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-2be788dbe5199f6deea\" aria-selected=\"true\" tabindex=\"0\" id=\"mobile-fusion-tab-2be788dbe5199f6deea\" href=\"#tab-2be788dbe5199f6deea\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\"><i class=\"fontawesome-icon icon-ui-home\" aria-hidden=\"true\" style=\"font-size:22px; --icon-color:#444444;--icon-active-color:#f9a513;\"><\/i>Heladera\/Freezer<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix in active\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-2be788dbe5199f6deea\" id=\"tab-2be788dbe5199f6deea\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/heladera_02.png\" alt=\"heladera\" width=\"186\" height=\"263\" align=\"middle\" \/><\/center>La HELADERA es uno de los artefactos el\u00e9ctricos que m\u00e1s energ\u00eda consume en una casa ya que su uso es constante.<\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>Los modelos\u00a0<strong>no-frost<\/strong>\u00a0evitan la formaci\u00f3n de hielo y ello hace que se consuma menos energ\u00eda para el enfriamiento. Su potencia no es muy grande, pero al tener un uso continuo, el consumo de energ\u00eda es elevado.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/icon_tic.png\" \/><strong>\u00a0Etiqueta<\/strong><\/p>\n<div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/etiquetas_b.png\" alt=\"Etiqueta eficiente clase B\" \/><\/div>\n<p>Su etiquetado es obligatorio y actualmente el m\u00ednimo de eficiencia es la letra B.<\/p>\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>El hielo (la escarcha) que se forma en la heladera hace que esta use m\u00e1s energ\u00eda para mantener la temperatura de los alimentos?<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li>La\u00a0<strong>ubicaci\u00f3n de la heladera<\/strong>\u00a0es muy importante: debe estar separada de la pared de manera de permitir la circulaci\u00f3n de aire en la parte trasera y estar alejada de los focos de calor o de la luz solar directa.<\/li>\n<li>Si est\u00e1s por comprar una heladera, te recomendamos adquirir un equipo del tama\u00f1o que mejor se adapte a tus necesidades.<\/li>\n<li><strong>Evitar<\/strong>\u00a0introducir alimentos calientes en la heladera porque se consume m\u00e1s energ\u00eda para enfriarlos.<\/li>\n<li>Abrir la heladera por el menor tiempo posible. Cada vez que se la abre, se pierde temperatura; recuperar esos valores genera m\u00e1s gasto de energ\u00eda.<\/li>\n<li>Revisar que los\u00a0<strong>burletes<\/strong>\u00a0de las puertas est\u00e9n en\u00a0<strong>buenas condiciones<\/strong>. En algunos casos conviene cambiarlos para evitar p\u00e9rdidas de fr\u00edo y ahorrar energ\u00eda.<\/li>\n<li><strong>Limpiar<\/strong>, al menos una vez al a\u00f1o, la\u00a0<strong>parte trasera<\/strong>\u00a0del equipo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-87a049c0f61312d41ba\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-87a049c0f61312d41ba\" href=\"#tab-87a049c0f61312d41ba\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\"><i class=\"fontawesome-icon icon-ui-stats\" aria-hidden=\"true\" style=\"font-size:22px; --icon-color:#444444;--icon-active-color:#f9a513;\"><\/i>Lavarropas<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-87a049c0f61312d41ba\" id=\"tab-87a049c0f61312d41ba\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/back.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/lavarropas_02.png\" alt=\"lavarropas\" width=\"282\" height=\"376\" align=\"middle\" \/><\/center><\/p>\n<h4>El LAVARROPAS est\u00e1 entre los artefactos el\u00e9ctricos que m\u00e1s consumen en el hogar.<\/h4>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>Entre el 80% y el 85% (1) del consumo energ\u00e9tico se utiliza para calentar agua durante el lavado.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/icon_tic.png\" \/><strong>\u00a0Etiqueta<\/strong><\/p>\n<div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/etiquetas_b.png\" alt=\" Etiqueta de eficiencia energ\u00e9tica, clase B\" \/><\/div>\n<p>El etiquetado es obligatorio y tiene como m\u00ednimo de eficiencia la letra B.<\/p>\n<div class=\"alert alert-info\">\n<div class=\"media\">\n<div class=\"media-left\"><\/div>\n<div class=\"media-body\">\n<h5><\/h5>\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>Los ciclos de lavado m\u00e1s largos no siempre limpian m\u00e1s? Solo es necesario utilizarlos con ropa verdaderamente sucia.<\/li>\n<li>Utilizando ciclos de lavado m\u00e1s cortos, hac\u00e9s un uso consciente del agua y tambi\u00e9n est\u00e1s cuidando la energ\u00eda. Para que el agua llegue hasta la canilla que est\u00e1s usando, se necesita utilizar energ\u00eda para su captura, tratamiento, transporte y disposici\u00f3n final (cloaca).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li>Evaluar el grado de suciedad de la ropa que se va a lavar. Separando la ropa seg\u00fan lo sucia que est\u00e9 se administran mejor los ciclos de lavado y se mejora el uso de los ciclos cortos. Si hay ropa realmente sucia o con manchas dif\u00edciles es recomendable hacer un prelavado.<\/li>\n<li>Usar el lavarropas a la\u00a0<strong>m\u00e1xima capacidad<\/strong>\u00a0de carga y con ciclos cortos de lavado.<\/li>\n<li>Lavar siempre con agua fr\u00eda. Si fuera necesario calentar el agua, la temperatura no debe superar los 60\u00ba C porque as\u00ed se\u00a0<strong>reduce el gasto<\/strong>\u00a0a la\u00a0<strong>mitad<\/strong>\u00a0que si se lavara a 90\u00ba C.<\/li>\n<li>Centrifugando se consume menos energ\u00eda que utilizando una secadora. Lo ideal es\u00a0<strong>secar<\/strong>\u00a0colgando\u00a0<strong>la ropa al sol<\/strong>\u00a0o aire libre.<\/li>\n<li>Utilizar la\u00a0<strong>menor cantidad de jab\u00f3n posible<\/strong>, indicada en el envase del producto: pasarse de la medida implica que el lavarropas trabaje de m\u00e1s para eliminarlo.Fuente: Secretar\u00eda de Energ\u00eda de la Naci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-18641971b87de2804e4\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-18641971b87de2804e4\" href=\"#tab-18641971b87de2804e4\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\"><i class=\"fontawesome-icon icon-ui-settings\" aria-hidden=\"true\" style=\"font-size:22px; --icon-color:#444444;--icon-active-color:#f9a513;\"><\/i>Horno El\u00e9ctrico<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-18641971b87de2804e4\" id=\"tab-18641971b87de2804e4\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/back.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/cocina_02.png\" alt=\"horno\" width=\"248\" height=\"356\" align=\"middle\" \/><\/center><\/p>\n<h4>El HORNO es un gran consumidor de energ\u00eda: al generar calor a altas temperaturas en un per\u00edodo breve de tiempo, tiene un consumo equivalente a tres hornallas chicas.<\/h4>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>Seg\u00fan la fuente de energ\u00eda se distinguen dos tipos de horno: los hornos a gas y los el\u00e9ctricos. Estos \u00faltimos tienen prestaciones en cuanto a limpieza (por inercia t\u00e9rmica) que el de gas no puede ofrecer.<\/p>\n<h3>Etiqueta El\u00e9ctrica<\/h3>\n<p>El horno el\u00e9ctrico en sus versiones port\u00e1til y empotrable cuenta con etiqueta. A\u00fan no es de implementaci\u00f3n obligatoria.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/icon_tic.png\" \/><strong>\u00a0Etiqueta Gas<\/strong><\/p>\n<div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/etiqueta_00.png\" alt=\"etiqueta de eficiencia energ\u00e9tica\" \/><\/div>\n<p>Su etiquetado es obligatorio.<\/p>\n<div class=\"alert alert-info\">\n<h5><\/h5>\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>No es necesario precalentar el horno para cocciones superiores a una hora?<\/li>\n<li>Los hornos con \u00abcirculaci\u00f3n forzada\u00bb reducen su tiempo de cocci\u00f3n, al menos en un 15%?<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente: Secretar\u00eda de Energ\u00eda de la Naci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li>Evitar abrir el horno innecesariamente para revisar la comida. Cada vez que se hace esto se pierde aproximadamente el\u00a0<strong>20%<\/strong>\u00a0de la energ\u00eda acumulada.<\/li>\n<li>Revisar que la goma\u00a0<strong>(burlete)<\/strong>\u00a0que sella la puerta del horno est\u00e9 en buen estado para evitar p\u00e9rdidas de calor.<\/li>\n<li>Aprovechar al m\u00e1ximo la temperatura del horno apag\u00e1ndolo antes de finalizar la cocci\u00f3n: el calor residual ser\u00e1 suficiente para acabar el proceso.<\/li>\n<li>Realizar\u00a0<strong>mantenimientos<\/strong>\u00a0peri\u00f3dicos al horno a gas limpiando los quemadores e inyectores de la misma. Si la llama es amarilla o roja y crepita (intermitente), la limpieza es obligatoria.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-cc3c2b0c0ba20449236\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-cc3c2b0c0ba20449236\" href=\"#tab-cc3c2b0c0ba20449236\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\">Hornallas - Anafes<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-cc3c2b0c0ba20449236\" id=\"tab-cc3c2b0c0ba20449236\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/anafe_02.png\" alt=\"mujer cocinando con anafes\" width=\"228\" height=\"249\" \/><\/center><\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>Basado en la energ\u00eda que utilizan, se pueden encontrar en el mercado:<br \/>\n&#8211; Hornallas a Gas.<br \/>\n&#8211; Anafe El\u00e9ctrico: Existen tres tipos de anafes el\u00e9ctricos:<\/p>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-12 col-sm-6 col-md-3\">\n<h4>Anafe Radiante<\/h4>\n<div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/anafeelectrico.png\" alt=\"anafe el\u00e9ctrico\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-12 col-sm-6 col-md-3\">\n<h4>Placa Radiante Vitrocer\u00e1mica<\/h4>\n<div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/placaradiante.png\" alt=\"placa radiante\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-12 col-sm-6 col-md-3\">\n<h4>Placa de Inducci\u00f3n Vitrocer\u00e1mica<\/h4>\n<div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/placainduccion.png\" alt=\"placa de inducci\u00f3n vitrocer\u00e1mica\" \/><\/p>\n<p>Su tecnolog\u00eda permite acortar los tiempos de cocci\u00f3n y consumir menos energ\u00eda que el resto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Etiqueta El\u00e9ctrica<\/h3>\n<p>Para anafes el\u00e9ctricos no existe etiquetado.<\/p>\n<div class=\"alert alert-info\">\n<div class=\"media\">\n<div class=\"media-body\">\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>Entre las tecnolog\u00edas en anafes el\u00e9ctricos, las placas de inducci\u00f3n consumen un 30% menos de electricidad que las de tecnolog\u00eda radiante?Fuente: Secretar\u00eda de Energ\u00eda de la Naci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li>Se recomienda tapar las ollas al cocinar: la cocci\u00f3n ser\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pida y se ahorra hasta un 25% de energ\u00eda.<\/li>\n<li>La llama no debe superar el\u00a0<strong>di\u00e1metro<\/strong>\u00a0del recipiente, para no desperdiciar energ\u00eda. La parte de la llama que sobresale no aporta calor a la cocci\u00f3n.<\/li>\n<li>Disminuir la llama cuando se alcanza el punto de hervor.<\/li>\n<li><strong>Limpiar<\/strong>\u00a0los\u00a0<strong>quemadores<\/strong>: si est\u00e1n sucios demoran la cocci\u00f3n de los alimentos y aumenta el consumo de energ\u00eda. Si la llama es amarilla o roja y crepita (es decir, si es intermitente), la limpieza es obligatoria.<\/li>\n<li>En\u00a0<strong>cocinas radiantes apagar las hornallas 5 minutos antes del fin de la cocci\u00f3n<\/strong>\u00a0y continuar la misma con el calor acumulado en los quemadores.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-b505bd39309e2eb986f\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-b505bd39309e2eb986f\" href=\"#tab-b505bd39309e2eb986f\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\">Microondas<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-b505bd39309e2eb986f\" id=\"tab-b505bd39309e2eb986f\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/microondas_02.png\" alt=\"microondas\" width=\"287\" height=\"457\" align=\"middle\" \/><\/center><\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>Lo m\u00e1s interesante es la versatilidad de sus funciones: descongelaci\u00f3n, calentamiento, cocci\u00f3n. Utilizar un horno microondas en lugar de otro convencional supone una reducci\u00f3n del consumo energ\u00e9tico m\u00e1s de un 30% (1), aparte del tiempo que se gana; son m\u00e1s r\u00e1pidos.<\/p>\n<p>(1) Fuente INTI \u201cPrograma Pruebas de desempe\u00f1o de productos &#8211; Hornos de microondas\u201d A\u00f1o 2011.<\/p>\n<h3>Etiqueta<\/h3>\n<div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/etiqueta_00.png\" alt=\"etiqueta de eficiencia energ\u00e9tica\" \/><\/div>\n<p>Su etiquetado es obligatorio.<\/p>\n<div class=\"alert alert-info\">\n<div class=\"media\">\n<div class=\"media-left\"><\/div>\n<div class=\"media-body\">\n<h5><\/h5>\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>No existen efectos residuales del calentamiento de alimentos provocado por las ondas electromagn\u00e9ticas? Pero hay que tener cuidado con los materiales que se utilizan como envases.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Leer<\/strong>\u00a0las\u00a0<strong>instrucciones del fabricante<\/strong>; es importante que no se sequen los alimentos en su interior; en ocasiones conviene introducir un peque\u00f1o recipiente con agua.<\/li>\n<li><strong>Evitar el uso de este artefacto para descongelar<\/strong>\u00a0alimentos: es mejor sacar los alimentos del freezer la noche anterior. Tampoco es bueno descongelarlos bajo el chorro de agua; cuando mal empleamos el agua tambi\u00e9n mal gastamos energ\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-115016338f13415029d\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-115016338f13415029d\" href=\"#tab-115016338f13415029d\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\">Lavavajilla<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-115016338f13415029d\" id=\"tab-115016338f13415029d\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/lavavajilla_02.png\" alt=\"lavavajilla\" width=\"167\" height=\"284\" \/><\/center><br \/>\nEn muchas ocasiones el uso de este artefacto es m\u00e1s econ\u00f3mico (en agua y energ\u00eda) que el lavado tradicional a mano (con el agua caliente dej\u00e1ndola correr de manera permanente), siempre y cuando, se lo utilice completamente lleno.<\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>El 90% del consumo energ\u00e9tico de un lavavajillas se produce durante el calentamiento del agua. No obstante, las mejoras tecnol\u00f3gicas han permitido nuevas opciones donde se puede seleccionar la temperatura del agua.<br \/>\nFuente: Secretar\u00eda de Energ\u00eda de la Naci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Etiqueta<\/h3>\n<div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" class=\"media-object\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/etiqueta_00.png\" alt=\"etiqueta de eficiencia energ\u00e9tica\" \/><\/div>\n<p>El lavavajilla cuenta con etiqueta.<br \/>\nA\u00fan no es de implementaci\u00f3n Obligatoria.<\/p>\n<div class=\"alert alert-info\">\n<div class=\"media\">\n<div class=\"media-left\"><\/div>\n<div class=\"media-body\">\n<h5><\/h5>\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>Utilizando ciclos de lavado m\u00e1s cortos, hac\u00e9s un uso consciente del agua y tambi\u00e9n est\u00e1s cuidando la energ\u00eda. Para que el agua llegue hasta la canilla que est\u00e1s usando, se necesita utilizar energ\u00eda para su captura, tratamiento, transporte y disposici\u00f3n final (cloaca).<\/li>\n<li>El lavavajilla lava utilizando poca cantidad de agua? Entre 10 y 14 litros por ciclo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li>Un buen mantenimiento mejora el rendimiento energ\u00e9tico.\u00a0<strong>Limpiar<\/strong>\u00a0el\u00a0<strong>filtro<\/strong>\u00a0y revisar los niveles de abrillantador y sal.<\/li>\n<li>No es necesario aclarar la vajilla antes de meterla en el lavavajilla: s\u00f3lo es necesario\u00a0<strong>retirar<\/strong>\u00a0los\u00a0<strong>restos s\u00f3lidos<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\"><li  role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-c3a2734835cb9c5ae7b\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-c3a2734835cb9c5ae7b\" href=\"#tab-c3a2734835cb9c5ae7b\"><h5 class=\"fusion-tab-heading\">Peque\u00f1os electrodom\u00e9sticos<\/h5><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-c3a2734835cb9c5ae7b\" id=\"tab-c3a2734835cb9c5ae7b\">\n<p><center><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/secador_02.png\" alt=\"secador de pelo\" width=\"226\" height=\"243\" \/><\/center><br \/>\nEs importante no s\u00f3lo tener en cuenta la potencia de los artefactos sino tambi\u00e9n el tiempo de uso de los mismos.<\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas Energ\u00e9ticas<\/h3>\n<p>Por lo general los peque\u00f1os electrodom\u00e9sticos que realizan acciones como batir o trocear, tienen potencias bajas. Por otra parte, los que producen calor (plancha, tostadora, etc.) tienen potencias mayores y dan lugar a consumos importantes de energ\u00eda si su tiempo de uso es prolongado.<\/p>\n<h3>Etiqueta<\/h3>\n<div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/etiqueta_00.png\" alt=\"etiqueta de eficiencia energ\u00e9tica\" \/><\/div>\n<h3>Los artefactos stand by cuentan con etiqueta.<br \/>\nA\u00fan no es de implementaci\u00f3n Obligatoria.<\/h3>\n<p>Stand By<\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">\n<p>El\u00a0<strong>stand by<\/strong>\u00a0es el modo espera que tienen los distintos artefactos electr\u00f3nicos, para reactivar sus funciones de forma m\u00e1s r\u00e1pida. Esto representa un consumo significativo por la cantidad de artefactos con esta funci\u00f3n y su tiempo enchufados.<\/p>\n<p>Se calcula que casi un 15% (1) del consumo de una vivienda se produce por aparatos electr\u00f3nicos conectados en stand by. En la cocina, estos artefactos son: cafetera, licuadora, microondas, etc.<\/p>\n<p>Se recomienda desconectar estos artefactos ya que el modo \u00abstand by\u00bb sigue consumiendo energ\u00eda.<\/p>\n<p>(1) Fuente IRAM 62301 (2012) &#8211; Modo en Espera (Stand By)<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"alert alert-info\">\n<div class=\"media\">\n<div class=\"media-left\"><\/div>\n<div class=\"media-body\">\n<h5><\/h5>\n<h3>Sab\u00edas que&#8230;<\/h3>\n<ul>\n<li>Se puede reducir el consumo de energ\u00eda controlando el tiempo de encendido de aparatos como el secador de cabello, la batidora, la tostadora, la plancha o el microondas?<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Consejos Pr\u00e1cticos<\/h3>\n<ul>\n<li>Aprovechar el calentamiento de la plancha para planchar grandes cantidades de ropa de una vez. Adem\u00e1s, es mejor planchar a\u00a0<strong>primera o \u00faltima hora del d\u00eda<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Apagar y desenchufar<\/strong>\u00a0los aparatos el\u00e9ctricos que no se est\u00e9n usando. Desenchufar los aparatos el\u00e9ctricos en las noches porque en general cuando quedan enchufados, igual est\u00e1n consumiendo energ\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-103190","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>EPEN - Cocina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.epen.gov.ar\/index.php\/cocina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"EPEN - 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